ZSANKÓ GAZDASÁG

A Zsankó Családi Kistermelői Gazdaság 2011-ben kezdte meg működését. Családi gazdaságunk szívügyének tekinti a két őshonos magyar sertésfajta, a Duroc és a Mangalica tartását és tenyésztését. Az elmúlt évek kitartó munkájának köszönhetően ma már nemcsak a környék lakosainak igényeit, hanem éttermek megrendeléseit is teljesíteni tudjuk. Termékeinket Nagymamám több, mint fél évszázados tapasztalata és receptje alapján készülnek, különös figyelmet fordítva az autentikus zalai ízekre és fűszerezésre.

BEMUTATKOZÁS

ZSANKÓ GAZDASÁG

TENYÉSZTÉS

Természetes vidéki környezetben, háremes tartásban neveljük sertéseinket. Adalékmentes takarmányuk a zalai termőföldeken megtalálható szántóföldi növényekre, zöldségekre és gyümölcsökre épül, amely többek között búzát, kukoricát, árpát, lucernát, tököt és almát is tartalmaz.

FELDOLGOZÁS

Az ENAR rendszerben nyilvántartott, igazoltan négyesmentes állományunk állategészségügyi felügyelet alá tartozó vágóponton kerül levágásra.

ÉRTÉKESÍTÉS

Gazdaságunkban készített tőkehús, töltelék és füstölt termékeimet Zalaszentlászló 30 km-es vonzáskörzetben kiszállítjuk a rendelés mértékétől függően. Füstölt termékek postai utánvéttel is rendelhetőek!